---
title: "КВЕД 56.21 для кейтерингу 2026: чим відрізняється від ресторану 56.10"
url: "https://murashko-accounting.com.ua/blog/kved-56-21-keytering-specyfika-2026/"
language: uk
updated: "2026-08-03"
source: "https://murashko-accounting.com.ua/blog/kved-56-21-keytering-specyfika-2026/"
published: "2026-06-05"
author: "Людмила Мурашко"
category: "Галузева специфіка"
readTimeMinutes: 14
---
[Головна](https://murashko-accounting.com.ua/)[Блог](https://murashko-accounting.com.ua/blog/)КВЕД 56.21 для кейтерингу 2026: чим відрізняється від ресторану 56.10

Галузева специфіка14 хв читання

# КВЕД 56.21 для кейтерингу 2026: чим відрізняється від ресторану 56.10

Детальний порівняльний аналіз КВЕД 56.21 (кейтеринг) vs 56.10 (ресторан) vs 56.29 (інше харчування): що охоплює кожен код, коли потрібні обидва, як обрати КВЕД для lunch-box, шефа-на-виїзді та B2B-контрактів з ПДВ.

![Людмила Мурашко](https://murashko-accounting.com.ua/photos/ludmila-square.webp)Людмила Мурашко5 червня 2026 · бухгалтер з 1999ОНОВЛЕНО19 вересня 202614 хв читанняПросунутийОновлено: 19.09.2026ЗМІСТ

1. [1.Чому КВЕД 56.21 — окрема категорія](#chomu-okrema-kategoriya)
2. [2.Опис 56.21 — постачання готових страв для подій](#opis-56-21)
3. [3.Vs 56.10 — ключові відмінності](#vs-56-10)
4. [4.Vs 56.29 — суміжна категорія](#vs-56-29)
5. [5.Чи потрібно мати ОБИДВА?](#obydva-kvedy)
6. [6.Корпоративний lunch-box — який КВЕД?](#lunch-box)
7. [7.Шеф-на-виїзді: 56.21 або 96.09?](#shef-na-vyizdi)
8. [8.Помилки при виборі КВЕД для кейтерингу](#pomylky-vyboru)

Зміст

1. [1.Чому КВЕД 56.21 — окрема категорія](#chomu-okrema-kategoriya)
2. [2.Опис 56.21 — постачання готових страв для подій](#opis-56-21)
3. [3.Vs 56.10 — ключові відмінності](#vs-56-10)
4. [4.Vs 56.29 — суміжна категорія](#vs-56-29)
5. [5.Чи потрібно мати ОБИДВА?](#obydva-kvedy)
6. [6.Корпоративний lunch-box — який КВЕД?](#lunch-box)
7. [7.Шеф-на-виїзді: 56.21 або 96.09?](#shef-na-vyizdi)
8. [8.Помилки при виборі КВЕД для кейтерингу](#pomylky-vyboru)

Коротко за хвилину

- КВЕД 56.21 — виїзний кейтеринг: їжа готується і подається поза закладом
- 56.10 — лише стаціонарний ресторан; 56.29 — корпоративні і шкільні їдальні
- Ресторан з виїздом тримає обидва КВЕДи: 56.10 + 56.21
- Шеф-на-виїзді і lunch-box офісам — це 56.21, а не 96.09
- B2C — ФОП Г3 5%; для B2B з ПДВ-накладною — ТОВ ЄП 3%+ПДВ

Відповідь

КВЕД 56.21 («Постачання готових страв для подій») — окремий код для виїзного кейтерингу: їжа готується і подається поза власним закладом. 56.10 — виключно стаціонарний ресторан. 56.29 — корпоративні і шкільні їдальні. Для чистого кейтерингу: 56.21 як основний. Для ресторану з виїздом: 56.10 + 56.21. Lunch-box офісам — 56.21. Шеф-на-виїзді — 56.21 (не 96.09). ФОП Г3 5% для B2C, ТОВ ЄП 3%+ПДВ для B2B.

[Запитати Людмилу про ваш випадок →](#contact)

Один із найчастіших запитів від клієнтів-початківців у кейтерингу: «Я хочу проводити весілля і корпоративи — який КВЕД реєструвати?» І майже завжди перша відповідь, яку вони чують від знайомих або з інтернету, — «56.10, він загальний». Але це неправильно, і я пояснюю чому. КВЕД 56.21 — це не просто «ще один код харчового бізнесу». Це окрема категорія Класифікатора видів економічної діяльності ДК 009:2010 зі своєю логікою, своїми санітарними вимогами і своїм місцем у ланцюжку відповідальності перед ДПС та Держпродспоживслужбою. За 27 років практики я бачила, як помилка з КВЕДом на старті обертається донарахуваннями і штрафами через 2–3 роки. Ця стаття — повний розбір того, чим відрізняється 56.21 від 56.10 і 56.29, коли потрібні обидва коди і як правильно обрати КВЕД для вашого конкретного формату кейтерингу.

## Чому КВЕД 56.21 — окрема категорія

Класифікатор КВЕД ДК 009:2010 побудований за принципом «де і як відбувається діяльність». Для харчового сектора (секція I, розділ 56) ключовий поділ проходить не за типом їжі, а за місцем обслуговування і характером відносин з клієнтом:

- **56.10** — клієнт приходить до вас (стаціонарний заклад).
- **56.21** — ви їдете до клієнта або готуєте для заходу (виїзна подача).
- **56.29** — ви обслуговуєте організацію за контрактом (корпоративна їдальня, лікарня, школа).
- **56.30** — бари, паби, заклади де основна діяльність — напої.

Різниця не лише адміністративна. Держпродспоживслужба перевіряє 56.10 і 56.21 за різними протоколами: стаціонарний заклад — постійне місце, постійна кухня, постійні санітарні журнали. Виїзний кейтеринг — мобільна кухня або орендована площа, транспортування готових страв, тимчасове приміщення для подачі. Перевірка на виїзному заході може бути зовсім іншою за форматом, ніж рейд до ресторану.

Міжнародний контекст: КВЕД 56.21 відповідає коду 56.21 Nomenclature statistique des activités économiques dans la Communauté européenne (NACE Rev. 2) — «Event catering activities». Тобто це загальноприйнятий стандарт ЄС, адаптований Україною без змін у змісті. Якщо ви тільки на старті — паралельно читайте [як відкрити кейтеринг у 2026 році](https://murashko-accounting.com.ua/blog/yak-vidkryty-keytering-2026/).

## Опис 56.21 — постачання готових страв для подій

Повна назва за класифікатором: **56.21 — Постачання готових страв для подій** (у деяких версіях: «Діяльність із постачання готових страв для окремих заходів»). Що охоплює:

- Приготування їжі і доставка на місце проведення заходу (весілля, корпоратив, день народження, фестиваль).
- Приготування безпосередньо на локації клієнта (шеф-на-виїзді, барбекю-кейтеринг).
- Постачання готових страв для корпоративних заходів (ланч-бокси, бізнес-ланч, буфет на конференцію).
- Обслуговування банкетів поза власним приміщенням.
- Виїзне обслуговування спортивних і культурних заходів (фудтрак на ярмарку, кейтеринг на спортивній арені).

Що **НЕ** охоплює КВЕД 56.21:

- Постійна торгівля з фудтраку або кіоску (це 56.10 або 47.24).
- Роздрібна продаж готових страв через вітрину без сервісу (це 47.24).
- Постійне корпоративне харчування за довгостроковим контрактом (це 56.29).
- Приготування алкогольних напоїв як основна діяльність (це 56.30).

Типовий кейтерингер за КВЕД 56.21 — це суб'єкт, який щоразу виїжджає на нову локацію, готує для конкретного заходу і забирає обладнання після його завершення. Це динамічна модель без постійної точки обслуговування клієнтів.

💡 **Реєстрація КВЕДу 56.21 у ДПС:** при реєстрації ФОП або ТОВ КВЕД 56.21 вписується у відповідне поле заяви. Він не вимагає жодних спеціальних дозволів на момент реєстрації — але накладає зобов'язання зареєструвати потужність у Держпродспоживслужбі до початку роботи: державна реєстрація потужності за ст. 25 Закону №771/97-ВР, безоплатно, з присвоєнням реєстраційного номера в реєстрі.

## Vs 56.10 — ключові відмінності

56.10 — найпоширеніший КВЕД у закладах харчування. Він включає ресторани, кафе, кавʼярні, бістро, піцерії, закусочні, хот-дог стенди, фудтраки з постійним місцем. Принципова ознака — **стаціонарне місце прийому клієнтів**. Навіть якщо ресторан робить доставку — він зареєстрований за стаціонарною адресою, де відбувається основна діяльність.

| Ознака | 56.10 Ресторан | 56.21 Кейтеринг | 56.29 Інше харчування |
| --- | --- | --- | --- |
| Місце подачі | Власний стаціонарний зал | Локація клієнта (щоразу нова) | Локація організації (постійна) |
| Хто ініціює подію | Клієнт приходить до закладу | Виконавець їде до клієнта | Контракт з організацією |
| Режим роботи | Постійний графік | Під конкретний захід | Щоденний (їдальня) |
| Санперевірки | За адресою закладу | На виробничій кухні + перевірка транспортування | За адресою їдальні |
| ПРРО | На стаціонарній касі | Мобільний ПРРО (Checkbox mobile) | Безготівковий розрахунок (юрособи) |
| Типовий клієнт | Будь-яка фізособа / компанія | Пари, компанії, організатори подій | Юрособи (компанії, установи) |
| ПДВ-вимоги | Зазвичай не потрібен (B2C) | Потрібен для B2B-клієнтів | Майже завжди потрібен (B2B) |
| Алкоголь | З ліцензією — так | Лише якщо включено в пакет + ліцензія | Зазвичай ні (корпоративна їдальня) |

Важлива деталь: КВЕД 56.10 включає підгрупу «надання послуг мобільного харчування» — це фудтраки, мобільні кухні, вуличні лотки. Але «мобільне» тут означає переміщення торгової точки, а не виїзне обслуговування заходів. Фудтрак, що стоїть на фермерському ринку щосуботи, — це 56.10. Фудтрак, запрошений на корпоратив як послуга — це вже 56.21 за характером відносин.

### Фінансовий порівняльний сценарій

Нижче — два конкретних сценарії оподаткування для розуміння різниці між моделями:

| Параметр | Весільний кейтеринг ФОП Г3 5% | Корпоративний кейтеринг ТОВ ЄП 3%+ПДВ |
| --- | --- | --- |
| Оборот на місяць (сезон) | 250 000 грн | 600 000 грн |
| Єдиний податок | 12 500 грн (5%) | 18 000 грн (3%) |
| ПДВ до сплати | — (не платник) | 90 000 грн (120 000 нараховано − 30 000 вхідного) |
| ЄСВ за себе | 1 902,34 грн | — (ТОВ, виплата дивідендами) |
| ВЗ (1% від обороту) | 2 500 грн | — (ТОВ) |
| Шеф (ФОП Г2 з МЗП) | 4 496 грн | 4 496 грн |
| 1 помічник (МЗП 8 647 + ЄСВ 22%) | 10 549 грн | 10 549 грн |
| Зарплати директора + 4 співробітники | — | 52 747 грн (5 × 8 647 + ЄСВ 22%) |
| Разом обовʼязкових виплат | ~31 947 грн | ~175 792 грн |
| Ефективна ставка | ~12,8% | ~29,3% |
| Чому обирають цю модель | Мінімальне навантаження, B2C весілля | ПДВ-документи для корпоративних клієнтів |

⚠️ **Цифри в таблиці — умовні, для ілюстрації розрахунку.** Особливо це стосується рядка з вхідним ПДВ: 30 000 грн передбачають, що приблизно чверть закупівель ви робите у платників ПДВ. У кейтерингу це оптимістично — продукти часто купують у неплатників ПДВ, і тоді вхідного ПДВ майже немає, а сума до сплати наближається до всіх 120 000 грн. Підставляйте свої обороти і свою структуру постачальників.

Бачите різницю в ефективній ставці? Але і оборот різниться у 2,4 рази. Ключовий висновок: вибір між ФОП Г3 5% і ТОВ ЄП 3%+ПДВ визначається не бажанням платити менше, а структурою клієнтської бази. Якщо ваші клієнти — фізичні особи (наречені, організатори приватних свят) — ФОП 5% оптимальний. Якщо клієнти — компанії, що вимагають ПДВ-накладні — потрібна реєстрація платником ПДВ або ТОВ.

💡 **Порада від Людмили Мурашко:** я завжди прошу нових клієнтів описати свій «типовий захід» перш ніж радити систему. Якщо кажуть «весілля 200–300 гостей, оплата готівкою або банківською карткою» — це ФОП Г3 5%. Якщо кажуть «корпоративи для IT-компаній, рахунки виставляємо на юрособу» — це реєстрація ПДВ або ТОВ без жодних варіантів. Деталі щодо ціни бухгалтерського супроводу — [у калькуляторі](https://murashko-accounting.com.ua/calculator/).

## Vs 56.29 — суміжна категорія (інше обслуговування)

КВЕД 56.29 часто плутають з 56.21. Різниця тонка, але принципова для розуміння регуляторного навантаження:

**56.29 — Інше постачання харчування.** Цей код охоплює:

- Корпоративні їдальні, що обслуговують персонал однієї компанії або установи щоденно.
- Шкільні та університетські їдальні.
- Їдальні в лікарнях, тюрмах, казармах.
- Харчування в рамках соціальних програм (наприклад, доставка їжі для людей похилого віку).
- Приготування і доставка їжі за довгостроковими контрактами з організаціями.

Ключова відмінність від 56.21: у 56.29 — довгостроковий контракт з однією організацією, яка виступає як «постійний замовник». У 56.21 — кожне замовлення є новим заходом (подією), навіть якщо це регулярний lunch-box для одного і того самого офісу.

На практиці межа між 56.21 і 56.29 розмита, і ДПС при перевірці не «чіпляється» до неї строго. Але є практичний нюанс: 56.29 частіше використовується для довгострокових B2B-контрактів з юрособами (де ПРРО взагалі не потрібен, бо розрахунок виключно безготівковий), тоді як 56.21 — для подій, де є як B2C (готівка), так і B2B (безготівка).

💡 **Коли реєструвати 56.29 додатково до 56.21:** якщо поряд із весільними заходами ви уклали контракт на щоденне харчування офісу компанії — додайте 56.29 як другорядний КВЕД. Це не обовʼязково, але зменшує ризик запитань від ДПС при перевірці диверсифікованого бізнесу.

## Чи потрібно мати ОБИДВА (ресторан + кейтеринг)?

Це одне з найчастіших питань. Відповідь: так, якщо обидва напрямки є регулярними і суттєвими за обсягом.

### Сценарії, коли потрібні обидва КВЕДи

- **Ресторан з виїзним обслуговуванням.** Ресторан N проводить банкети у власному залі (56.10) і одночасно пропонує кейтеринг «з нашою командою до вас» (56.21). Клієнти різні, локації різні, документи різні — потрібні обидва коди.
- **Кейтеринговий бізнес з власним демо-залом.** Компанія орендує простір для дегустацій і тест-замовлень (56.10) і паралельно обслуговує виїзні заходи (56.21).
- **Ресторан + щоденне корпоративне харчування.** 56.10 + 56.29 (або 56.21 — залежить від структури контракту).

### Сценарії, коли достатньо одного КВЕДу

- **Чистий кейтеринг без стаціонарного залу:** 56.21 як єдиний або основний КВЕД. 56.10 не потрібен.
- **Тільки стаціонарний ресторан без жодного виїзду:** 56.10 достатньо.
- **Виключно корпоративна їдальня:** 56.29, можливо з 56.21 якщо є тимчасові виїзди.

⚠️ **Ризик роботи з 56.10 при наявності виїздів:** якщо ДПС або Держпродспоживслужба зафіксують факти виїзного обслуговування (фото на сайті, реклама, банківські платежі з призначенням «виїзний кейтеринг»), а у вас зареєстровано лише 56.10 — це невідповідність між задекларованим і фактичним видом діяльності. Ризики: попередження, штраф, у важких випадках — анулювання реєстрації платника єдиного податку за рішенням податкової (п. 299.10 ПКУ) і перехід на загальну систему. Зміна КВЕДу займає 1–3 дні і коштує 0 грн.

ЗАПИТАТИ ЛЮДМИЛУ

Маєте питання по цьому розділу для вашого закладу?

[У Telegram →](https://t.me/LiudmylaMurashko)[Через форму →](https://murashko-accounting.com.ua/?industry=kejtering#contact)

## Корпоративний lunch-box — який КВЕД?

Lunch-box для офісів — одна з найбільш стабільних моделей кейтерингу: рівний дохід весь рік, постійні клієнти, передбачувані обсяги. Але саме через «постійність» відносин тут виникає найбільше питань щодо КВЕДу.

### Класифікаційний аналіз lunch-box бізнесу

Якщо ви готуєте 50 комплексних обідів і доставляєте їх до офісів щодня — технічно це ближче до 56.29 (постійне харчування організацій), ніж до 56.21 (харчування на подіях). Але на практиці ДПС не розмежовує ці два коди строго в контексті lunch-box. Тому:

- **Для спрощення:** реєструйте 56.21 як основний — він охоплює і виїзні заходи (якщо у вас є весілля/корпоративи), і lunch-box-поставки. Це один КВЕД замість двох.
- **Для максимальної точності:** 56.21 як основний + 56.29 як другорядний — якщо lunch-box становить значну частку обороту і ви хочете документально підтвердити відповідність.
- **Якщо тільки lunch-box без виїзних заходів:** 56.29 як основний може бути доречнішим.

### Документообіг для lunch-box B2B-клієнта

Корпоративний lunch-box для юрособи — це завжди B2B-відносини. Мінімальний пакет документів:

1. **Договір на надання послуг харчування** — з об'ємом (кількість обідів/тиждень), терміном, умовами оплати, меню або принципами складення меню.
2. **Щотижневий/щомісячний акт виконаних робіт** — підписується обома сторонами, підтверджує обсяг фактично наданих послуг.
3. **Рахунок-фактура** — основа для безготівкового платежу.
4. **ПДВ-накладна** — якщо ви платник ПДВ і клієнт її вимагає. Реєструється в ЄРПН.

Якщо клієнт-юрособа платить виключно банківським переказом — ПРРО не обовʼязковий. Це важлива перевага B2B-lunch-box: менше касового навантаження, чистий документообіг. Деталі первинки і ПДВ-накладних — у статті про [корпоративні замовлення з ПДВ у кейтерингу](https://murashko-accounting.com.ua/blog/korporatyvni-zamovlennya-z-pdv-keytering-2026/).

Для більш детальної інформації про облікові нюанси кейтерингового бізнесу — [сторінка бухгалтер для кейтерингу](https://murashko-accounting.com.ua/industries/kejtering/). Якщо хочете порахувати вартість супроводу вашого конкретного формату — [калькулятор вартості бухгалтера](https://murashko-accounting.com.ua/calculator/).

## Шеф-на-виїзді: 56.21 або 96.09?

Шеф-на-виїзді — один із найбільш «сірих» сегментів кейтерингу з точки зору КВЕДів. Багато хто реєструє 96.09 («Надання інших індивідуальних послуг») у спробі «спростити» реєстрацію або уникнути санітарних вимог харчового бізнесу. Це помилка з серйозними наслідками.

### Чому 96.09 — неправильний вибір для шефа-на-виїзді

Розглянемо реальну діяльність шефа-на-виїзді: він приїжджає до замовника (будинок, котедж, ресторанний зал без власного кухаря), готує страви для гостей, подає їх, прибирає кухню. Це — харчова діяльність у чистому вигляді. Ключові ознаки:

- Приготування і подача їжі іншим особам за плату.
- Використання харчових продуктів як основного ресурсу.
- Пряма відповідальність за безпечність харчових продуктів — її несе оператор ринку (Закон №771/97-ВР).

96.09 за класифікатором — це «послуги, не класифіковані в інших групуваннях»: доглядальники за тваринами, послуги людей-сендвічів, масажисти без медичної ліцензії тощо. Харчова діяльність класифікована — у розділі 56. Тому 96.09 тут застосовний не більше, ніж «різні послуги» для електрика або сантехніка.

### Практичні ризики використання 96.09

Перший ризик: Держпродспоживслужба при виявленні приготування і подачі їжі (нехай навіть у будинку клієнта) може зобов'язати вас дотримуватися санітарних вимог для закладів харчування — незалежно від задекларованого КВЕДу. Другий ризик: ДПС при аналізі руху коштів і виписок може встановити, що ви фактично займаєтесь 56.21, тобто діяльністю, не зазначеною в реєстрі платників єдиного податку. Наслідки прямо прописані: для груп 1 і 2 такий дохід оподатковується ЄП за ставкою 15% (пп. 2 п. 293.4 ПКУ), а для платника ЄП будь-якої групи — обов'язковий перехід на загальну систему з першого числа місяця, наступного за звітним періодом, у якому велася така діяльність (пп. 7 пп. 298.2.3 ПКУ). Третій ризик: відповідальність за харчове отруєння гостей без відповідного КВЕДу і державної реєстрації потужності — повна майнова відповідальність без пом'якшувальних обставин.

⚠️ **Правильна схема для шефа-на-виїзді:** КВЕД 56.21 + державна реєстрація потужності в Держпродспоживслужбі (ст. 25 Закону №771/97-ВР). Заява подається онлайн, реєстрація безоплатна, потужності присвоюють реєстраційний номер. Це не ліцензія і не «санітарна експертиза» — саме реєстрація. Але без неї ви працюєте як незареєстрована потужність, і санкції за порушення харчового законодавства застосовуються за ст. 65 Закону №2042-VIII.⚠️ **Реєстрація потужності — не завжди достатньо. Перевірте себе тестом за ст. 23 Закону №771/97-ВР.** Якщо ваш кейтеринг зберігає або обробляє **сиру сировину тваринного походження** — сире мʼясо, сиру рибу, неперероблену молочку — вам потрібен **експлуатаційний дозвіл** (ст. 23 ч. 1). Якщо ви працюєте лише з рослинною сировиною та/або *переробленими* продуктами тваринного походження (пастеризоване молоко, масло, сухе яйце), спрацьовує виняток ч. 2 п. 4 — досить державної реєстрації потужності за ст. 25. Тест простий: «сировина тваринного походження, не перероблена» = дозвіл; «тільки рослинне + перероблене» = реєстрація. І окремо, для всіх без винятку операторів ринку — НАССР (ст. 21), для малих потужностей у спрощеному вигляді (ч. 4).💡 **Скільки коштує помилка.** За порушення гігієнічних вимог до виробництва та/або обігу харчових продуктів ФОП платить 6 МЗП = 51 882 грн, юрособа — 10 МЗП = 86 470 грн. За невпровадження НАССР: ФОП — 15 МЗП = 129 705 грн, юрособа — 30 МЗП = 259 410 грн (ст. 65 Закону №2042-VIII). За саму роботу без державної реєстрації потужності передбачена окрема санкція тієї ж статті — конкретну суму дивіться в чинній редакції ст. 65.

### Формат оформлення шефа як підрядника

Якщо шеф-на-виїзді — найманий або залучений фахівець, а не власник ФОП:

- **Регулярний шеф → ФОП Г3 з договором підряду.** Група 2 підходить лише тоді, коли ви самі платник ЄП: за пп. 2 п. 291.4 ПКУ ФОП групи 2 має право надавати послуги тільки платникам єдиного податку і населенню — ТОВ на загальній системі вона обслуговувати не може. Ви перераховуєте йому кошти за актом. Він сам сплачує свій ЄП + ЄСВ + ВЗ.
- **Разова участь → ЦПД з фізособою.** Ви утримуєте ПДФО 18% + ВЗ 5% = 23% від суми і перераховуєте до бюджету. Плюс ЄСВ 22% зверху нараховуєте ви як замовник.
- **Трудовий договір → якщо шеф постійний.** Повне оформлення: трудовий договір, наказ, запис у трудовій. Зарплата не нижче МЗП 8 647 грн.

Залучення шефа «по-дружньому» без документів — це прихована зайнятість. Держпраці фіксує це через соцмережі, відгуки, банківські перекази. Штраф — 86 470 грн (10 МЗП; для єдинників Г1–Г3 за перше порушення — попередження) за кожного неоформленого.

## Помилки при виборі КВЕД для кейтерингу

За 27 років практики я зібрала топ помилок, які обходяться кейтерингерам найдорожче.

### Помилка 1: Реєстрація 56.10 замість 56.21 «бо стоїть першим у списку»

Держреєстратори іноді самі пропонують «що хочете з харчування — вибирайте 56.10». Але реєстратор не несе відповідальності за ваші податкові ризики. При перевірці ДПС аналізує не те, що запропонував реєстратор, а відповідність фактичної діяльності задекларованому КВЕДу. Якщо ви виключно виїзний кейтерингер і у вас 56.10 — підготуйтеся пояснювати, де ваш стаціонарний зал.

### Помилка 2: Відсутність 56.21 при ресторані, що «зрідка виїжджає»

«Ми виїжджаємо на корпоративи раз на місяць, не так часто». Але «раз на місяць» з виставленим рахунком і актом — це систематична діяльність, яку ДПС класифікує як незадекларовану. Жодного «порога обороту», нижче якого КВЕД можна не реєструвати, у ПКУ немає: навіть одна-дві виїзні події на рік вимагають відповідного КВЕДу — і в ЄДР, і в реєстрі платників єдиного податку.

### Помилка 3: 96.09 для шефа-на-виїзді (розібрано вище)

Коментар вище вичерпний. Додам лише: я бачила судові справи, де Держпродспоживслужба притягала шефів-на-виїзді до відповідальності за роботу на незареєстрованій потужності — незалежно від задекларованого КВЕДу. Правильний КВЕД = зареєстрована потужність = передбачувана відповідальність.

### Помилка 4: Зміна КВЕДу не відображена в банку та договорах

Ви змінили КВЕД у реєстрі — але забули оновити інформацію у банку (повідомити банк) і у чинних договорах з клієнтами. Це не критично для щоденних операцій, але при юридичному спорі або при відкритті рахунку — можливі затримки. Після зміни КВЕДу — повідомте обслуговуючий банк письмово.

### Помилка 5: Ігнорування Держпродспоживслужби при зміні напрямку

Ви починали з ресторану (56.10) із зареєстрованою потужністю для стаціонарного закладу. Потім додали кейтеринг (56.21) і починаєте виїздити. Нова потужність для виїзної харчової діяльності не зареєстрована. Це окреме порушення: за ст. 25 Закону №771/97-ВР реєстрація прив'язана до конкретної потужності, тому нова виробнича кухня чи нова площа — це окрема заява про державну реєстрацію потужності. Відповідальність за експлуатацію незареєстрованої потужності — ст. 65 того самого закону.

💡 **Практичний чек-лист перед стартом кейтерингу:** 1) Визначте формат — весілля/корпоративи/lunch-box/шеф-на-виїзді. 2) Оберіть КВЕД: 56.21 як основний (+ 56.29 якщо є постійне харчування організацій, + 56.10 якщо є стаціонарний зал). 3) Оберіть форму: ФОП Г3 5% для B2C, ТОВ ЄП 3%+ПДВ для B2B з ПДВ-вимогами. 4) Зареєструйте ПРРО (Checkbox mobile). 5) Зареєструйте потужність у Держпродспоживслужбі (ст. 25 Закону №771/97-ВР, безоплатно). 6) Якщо є алкоголь у пакеті — врахуйте, що ФОП-єдиннику дозволено лише роздріб пива, сидру, перрі та столових вин (ігристе і міцне — ні), а ТОВ на ЄП не може продавати підакцизні товари взагалі: повне алкогольне меню означає загальну систему; ліцензію оформте до першого заходу, а квартальний платіж внесіть авансом до початку кварталу. Консультацію щодо вашої ситуації — у Telegram [+380981751506](https://t.me/LiudmylaMurashko).

Детальніше про вибір форми оподаткування і касові вимоги для кейтерингу — в нашій статті [як відкрити кейтеринг 2026](https://murashko-accounting.com.ua/blog/yak-vidkryty-keytering-2026/). Повний перелік галузевих послуг — на сторінці [бухгалтер для кейтерингу](https://murashko-accounting.com.ua/industries/kejtering/). Актуальний бухгалтерський календар з термінами звітності та сплати — [бухгалтерський календар 2026](https://murashko-accounting.com.ua/calendar/). Розрахувати вартість бухгалтерського супроводу — [калькулятор вартості бухгалтера](https://murashko-accounting.com.ua/calculator/). Якщо паралельно ведете ресторан або кафе — читайте також [бухгалтерські послуги для ресторанів і кафе](https://murashko-accounting.com.ua/services/restorany-ta-kafe/).

ДВА ШЛЯХИ

Розібратися самостійно — курс «Своє кафе з нуля»: 13 модулів, 57 уроків, шаблони й готові документи, 14 900 ₴ один раз. Віддати облік мені — від 2 500 грн/міс, і ви про це більше не думаєте.

[Програма курсу →](https://murashko-accounting.com.ua/courses/svoye-kafe-z-nulya/)[Віддати облік мені →](#contact)

Джерела

- [КВЕД-класифікатор ДК 009:2010 секція I (56.21)](https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/vb457609-10)
- [ПКУ ст. 291.5.1 — заборонені для ФОП спрощенки](https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17#n2051)
- [Закон №265/95-ВР про РРО — ПРРО виїзне обслуговування](https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/265/95-%D0%B2%D1%80)
- [Закон №771/97-ВР — державна реєстрація потужності (ст. 25), експлуатаційний дозвіл (ст. 23), НАССР (ст. 21)](https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80)
- [Закон №2042-VIII — санкції за порушення харчового законодавства (ст. 65)](https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19)
- [ДПС — єдиний податок Г3 (ставки і ліміти 2026)](https://tax.gov.ua/sproscena-sistema/ediniy-podatok/)
- [Держпродспоживслужба — вимоги до закладів харчування](https://dpss.gov.ua/)

Часті питання

56.21 чи 56.10 — що основний для виїзного кейтерингу?

Для виїзного кейтерингу основним має бути КВЕД 56.21 — «Постачання готових страв для подій». Саме цей код описує бізнес-модель: приготування і подача їжі поза власним приміщенням, на локації клієнта (весільний зал, корпоративний офіс, відкрите майданчик). КВЕД 56.10 («Діяльність ресторанів та надання послуг мобільного харчування») охоплює передусім стаціонарний заклад — де є зал і власний простір прийому гостей. Якщо у вас немає стаціонарного ресторану, а ви виключно обслуговуєте виїзні заходи — 56.10 не відповідає фактичній діяльності. При перевірці ДПС зіставляє задекларовані КВЕДи з реальним режимом роботи. Розбіжність між 56.10 (зареєстровано) і виїзним форматом (факт) означає дохід від діяльності, не зазначеної в реєстрі платників єдиного податку: для груп 1 і 2 такий дохід оподатковується ЄП за ставкою 15% (пп. 2 п. 293.4 ПКУ), а платник ЄП будь-якої групи зобов'язаний перейти на загальну систему з першого числа місяця, наступного за звітним періодом, у якому велася така діяльність (пп. 7 пп. 298.2.3 ПКУ). Ретроспективний перерахунок «за весь перевіряємий період» — це фіскальна позиція ДПС, вона оспорюється, бо обидві норми прив'язані до конкретного доходу і конкретного періоду. Тому: стартуєте з виїзного кейтерингу — реєструйте 56.21 як основний. Є і ресторан, і кейтеринг — тримайте обидва. Детальніше про реєстрацію і ризики читайте у статті як відкрити кейтеринг 2026.

Чи треба обидва КВЕДи якщо у мене і зала і виїзд?

Так, якщо обидва напрямки є регулярними і суттєвими за оборотом. КВЕД 56.10 потрібен для стаціонарного залу — він підтверджує право приймати гостей і проводити розрахунки у власному приміщенні. КВЕД 56.21 потрібен для виїзного обслуговування — він легалізує подію поза межами вашого закладу. Наприклад: ресторан, який проводить банкети у своєму залі і одночасно виїжджає на весілля до клієнтів — повинен мати обидва КВЕДи. Якщо зареєстровано лише 56.10, а виїзди зафіксовані (фото в соцмережах, реклама «кейтеринг з виїздом», оплата від клієнтів за «виїзне обслуговування») — ДПС може кваліфікувати це як незадекларовану діяльність. Додавання або зміна КВЕДів — через заяву на зміну реєстраційних даних ФОП або через Дію онлайн, безкоштовно, 1–3 робочі дні. Краще зробити заздалегідь, ніж пояснювати під час перевірки.

Корпоративний lunch-box офісам — який КВЕД?

Основний — КВЕД 56.21. Корпоративний lunch-box є різновидом постачання готових страв: ви готуєте комплексні обіди і доставляєте їх до офісу клієнта (або клієнт забирає сам). Це класична кейтерингова модель — приготування плюс транспортування плюс подача поза власним приміщенням. Додатковий КВЕД 47.24 («Роздрібна торгівля хлібом, кондитерськими виробами та борошняними продуктами в спеціалізованих магазинах») може знадобитися, якщо частина ваших lunch-box-ів реалізується як готовий товар через власну точку або кіоск. Але якщо це виключно доставка на замовлення — 56.21 достатньо. Важливо: корпоративний lunch-box для юрособи-клієнта — це B2B. Якщо клієнт вимагає ПДВ-накладну, вам потрібна реєстрація платником ПДВ (ФОП Г3 3%+ПДВ або ТОВ ЄП). ФОП Г3 5% без ПДВ-реєстрації не може видати ПДВ-документ. Деталі про вибір форми — на сторінці бухгалтер для кейтерингу.

Шеф-на-виїзді — ФОП на 56.21 чи 96.09?

Виключно 56.21. Шеф-на-виїзді — це приготування і подача їжі безпосередньо на локації клієнта. Саме це й описує КВЕД 56.21: «Постачання готових страв для подій», де «постачання» охоплює як доставку готової їжі, так і приготування на місці. КВЕД 96.09 («Надання інших індивідуальних послуг, не класифікованих в інших угрупованнях») — це залишкова категорія для тих видів діяльності, які не підпадають під жоден інший код. Шеф-кухар, що готує на заході клієнта, — це харчовий бізнес, а не «інші індивідуальні послуги». Використання 96.09 для шефа-на-виїзді є підміною реальної діяльності і може викликати питання від ДПС або Держпродспоживслужби: якщо ви готуєте і подаєте їжу людям — вас зобов'яжуть дотримуватися санітарних вимог для закладів харчування. При реєстрації з правильним 56.21 ці вимоги однозначні. З 96.09 — правова невизначеність, яка завжди вирішується не на вашу користь.

Кейтеринг весільний — потрібна окрема ліцензія?

Для харчового бізнесу як такого — окрема ліцензія не потрібна. Але є кілька дозвільних аспектів, які треба врахувати. Перший: харчова безпечність. За ст. 25 Закону №771/97-ВР потужності з виробництва та обігу харчових продуктів, на які не потрібен експлуатаційний дозвіл, підлягають державній реєстрації в Держпродспоживслужбі. Дослівно: «Державна реєстрація потужностей здійснюється компетентним органом шляхом внесення відповідної інформації до реєстру на безоплатній основі». Це не ліцензія і не «санепідвисновок» — саме безоплатна реєстрація, але вона обов'язкова. Другий: алкоголь. Якщо ви включаєте алкоголь у пакет кейтерингу і отримуєте за нього оплату — потрібна ліцензія на роздрібну торгівлю алкогольними напоями — 12 970,50 грн/рік (3 242,63 грн/квартал, платіж поквартальний авансом до початку кварталу) за кожне місце торгівлі. Виняток: столові вина продаються без ліцензії (ч. 7 ст. 16 Закону №3817-IX). І окремо про систему оподаткування: ФОП-єдинник має право продавати вроздріб лише пиво, сидр, перрі та столові вина, а ТОВ на ЄП — жодних підакцизних товарів (пп. 3 пп. 291.5.1 ПКУ), тож шампанське і міцне у пакеті означають загальну систему. Якщо клієнт сам купує і привозить алкоголь — ваша ліцензія не потрібна. Третій: якщо орендуєте комерційну кухню для приготування — вона має мати власні дозволи Держпродспоживслужби. Найбезпечніша схема: власна/орендована кухня із зареєстрованою потужністю + алкоголь за схемою «клієнт привозить».

Алкоголь у кейтерингу — як обліковувати?

Є дві принципово різні ситуації. Перша: ви не продаєте алкоголь, клієнт сам купує і привозить. У такому разі алкоголь взагалі не проходить через ваш облік і ліцензія не потрібна. Друга: ви включаєте алкоголь у кейтеринговий пакет, отримуєте за нього оплату. Тут потрібна ліцензія на роздрібну торгівлю — 12 970,50 грн/рік (3 242,63 грн/квартал, платіж поквартальний авансом до початку кварталу; столові вина — без ліцензії, ч. 7 ст. 16 Закону №3817-IX), і кожна пляшка обліковується як підакцизний товар: надходження — за накладними від постачальника, витрати — відповідно до калькуляційних карт на кожну подію, залишки — інвентаризація після кожного заходу. У системі е-Акциз ДПС — сканування акцизних марок при надходженні і при реалізації (система стає обов'язковою з 01.11.2026). Бій пляшки — акт списання з підписами комісії та фото. Без акту ДПС може розцінити бій як «нез'ясований залишок», що може трактуватися як продаж без РРО. Тепер про систему оподаткування — тут поширена помилка. Продаж підакцизних товарів заборонений платникам єдиного податку 1–3 груп, не лише групі 3 на 5%: пп. 3 пп. 291.5.1 п. 291.5 ст. 291 ПКУ. Але в цій самій нормі є виняток — «діяльність фізичних осіб, пов'язана з роздрібним продажем пива, сидру, пері (без додання спирту) та столових вин». Тобто ФОП-єдинник пиво, сидр, перрі і столові вина вроздріб продавати може; міцний алкоголь, кріплені та ігристі вина (шампанське, просекко), вермути — ні. Для весільного кейтерингу це критично: ігристе під тост у виняток не входить. Виняток сформульований як «діяльність фізичних осіб», тому на юрособу він не поширюється: ТОВ на єдиному податку (3% + ПДВ або 5%) не може продавати підакцизні товари взагалі, включно з пивом. Висновок: кейтеринг із пивом і столовими винами у пакеті — можливий на ФОП; кейтеринг з міцним алкоголем — це ТОВ на ЗАГАЛЬНІЙ системі (податок на прибуток + ПДВ), а не ТОВ на ЄП.

КВЕД при роботі через event-агенцію — є нюанси?

КВЕД залишається той самий — 56.21. Те, що ви залучаєте замовлення через агентство, не змінює суті вашої діяльності: ви готуєте і подаєте їжу на заходах. Агентство — це канал залучення, а не ваш вид діяльності. Але є важливий нюанс з оподаткуванням, і тут поширена пряма помилка. Ваш дохід — це ПОВНА сума, яку сплатив замовник, включно з утриманою комісією агенції. Комісія — це ваші витрати, а на спрощеній системі витрати дохід не зменшують (пп. 1 п. 292.1 ПКУ; ЗІР 107.01.03). Правило «дохід = винагорода» (п. 292.4 ПКУ) стосується самої агенції як агента, а не вас: у цій конструкції ви — комітент/принципал. Практичний висновок: ведіть облік за звітами агенції, а не за банківською випискою — виписка показує нетто, а декларація має показувати брутто. Сам механізм утримання комісії у 2026 році є спірною зоною (див. лист Мінфіну від 27.04.2026 № 11210-02-2/11660 і лист ДПС від 26.02.2026 № 209/2/99-00-21-01-01-02), тому договір має прямо описувати агенцію як агента з правом утримати винагороду (ст. 1020 ЦКУ), а звіти агента треба зберігати; за великих оборотів беріть власну ІПК (п. 52.2 ПКУ). Перед підписанням будь-якого агентського договору — покажіть мені структуру. Пишіть у Telegram +380981751506.

Як змінити основний КВЕД після року роботи?

Зміна основного КВЕДу — стандартна адміністративна процедура, що не потребує ліквідації ФОП або закриття рахунку. Алгоритм для ФОП: подати заяву за формою 1 (зміна реєстраційних даних ФОП) до державного реєстратора або через Дію онлайн. Безкоштовно. Термін — 1–3 робочі дні. Новий КВЕД набирає чинності з дати внесення змін до реєстру. Важливо: для платника ЄП цього замало — види діяльності мають бути внесені ще й до реєстру платників єдиного податку (окрема заява про внесення змін). Інакше дохід вважається отриманим від діяльності, не зазначеної в реєстрі платників ЄП, з обов'язковим переходом на загальну систему за пп. 7 пп. 298.2.3 ПКУ. Друге: зміна КВЕД сама по собі не змінює систему оподаткування (ФОП залишається на ЄП тієї самої групи). Але якщо новий вид діяльності несумісний з обраною системою (наприклад, перехід на діяльність, де ФОП спрощенки заборонені) — вас зобов'яжуть перейти на загальну систему. Кейтеринг сумісний з єдиним податком груп 2 і 3: діяльність у сфері ресторанного господарства прямо названа в пп. 2 п. 291.4 ПКУ. Група 1 не підходить — вона охоплює лише роздрібний продаж товарів з торговельних місць на ринках і побутові послуги населенню. Якщо додаєте КВЕД (наприклад, 56.29 додатково до 56.21) — теж через ту саму заяву. Консультацію щодо вибору КВЕДів для вашої конкретної ситуації можна отримати через калькулятор вартості бухгалтера або напряму у Telegram.

### Інші статті за категорією

- [Чи дає Дія Сіті бронь від мобілізації у 2026: кого можна забронювати і на яких умовах9 хв](https://murashko-accounting.com.ua/blog/diia-city-bronyuvannya-vid-mobilizatsiyi-2026/)
- [Скільки ФОПів може залучати резидент Дія Сіті у 2026: правило 20 % і що буде за перевищення8 хв](https://murashko-accounting.com.ua/blog/diia-city-rezydent-fop-pidryadnyky-limit-2026/)
- [Гіг-контракт і ФОП одночасно у 2026: чи можна, що з ЄСВ і де межа 20 %8 хв](https://murashko-accounting.com.ua/blog/gig-kontrakt-i-fop-odnochasno-2026/)
- [ФОП чи ТОВ для стоматологічної клініки16 хв](https://murashko-accounting.com.ua/blog/fop-chy-tov-dlya-stomatologiyi/)
- [Приміщення під стоматологію: скільки метрів насправді потрібно13 хв](https://murashko-accounting.com.ua/blog/prymishchennya-pid-stomatologiyu-dbn/)

### Читайте також

[Галузева специфікаБухгалтер для ресторану: чому HoReCa потребує спеціаліста, а не звичайного бухгалтера28 хвЧитати →](https://murashko-accounting.com.ua/blog/bukhhalter-dlya-restoranu/)[Галузева специфікаФОП лікар та онлайн-консультації: ліцензія, КВЕДи та оподаткування у 20269 хвЧитати →](https://murashko-accounting.com.ua/blog/fop-likar-onlayn-konsultatsii/)[Галузева специфікаФОП психолог: оподаткування, КВЕДи та онлайн-прийом у 2026 році5 хвЧитати →](https://murashko-accounting.com.ua/blog/fop-psykholoh-podatky/)[Галузева специфікаФОП юрист: КВЕДи, обмеження на групах та оподаткування у 2026 році5 хвЧитати →](https://murashko-accounting.com.ua/blog/fop-yuryst-kved/)

### Пов’язані послуги

[Бухгалтер для ФОП на єдиному податку — онлайн по всій УкраїніВся звітність для ФОП 1, 2 і 3 групи — без стресу, дедлайнів і штрафів. Ви займаєтесь бізнесом, я — паперами.Детальніше →](https://murashko-accounting.com.ua/services/fop-yedynyy-podatok/)[Реєстрація ФОП та ТОВ онлайн — від 1 дня, під ключВідкрити ФОП або ТОВ за 1–3 дні — з правильними КВЕДами, системою оподаткування і без зайвих витрат.Детальніше →](https://murashko-accounting.com.ua/services/reyestratsiia-fop-tov/)[Бухгалтер для ресторану і кафе — HoReCa облік онлайнБухгалтерія для ресторанів та кафе — від відкриття з нуля до щоденного обліку з урахуванням специфіки HoReCa.Детальніше →](https://murashko-accounting.com.ua/services/restorany-ta-kafe/)[Скільки коштує ведення ФОП — тарифи від 2 500 грн/місДетальніше →](https://murashko-accounting.com.ua/prices/)[Податковий календар ФОП — усі дедлайни 2026Детальніше →](https://murashko-accounting.com.ua/calendar/)

Рекомендовані сервіси

Працюємо в цих системах — допоможемо підключити та налаштувати облік під ваш бізнес.

- [![Dilovod](https://murashko-accounting.com.ua/partners/dilovod.webp)](https://dilovod.ua/?utm_campaign=4407)

Найшвидше — написати в Telegram

Кейтеринг і не знаєте, який КВЕД ваш — 56.21, 56.10 чи 56.29? Напишіть, підберемо код під вашу модель без ризику для ЄП. Відповідаю того ж дня.

Зручніше залишити заявку — форма нижче.

[Написати в Telegram](https://t.me/LiudmylaMurashko)

## Поговорити

Перша розмова — без зобов'язань. Розповідаєте про бізнес, я кажу, як можу допомогти.

[Написати в Telegram](https://t.me/LiudmylaMurashko)[+38 098 175-15-06](tel:+380981751506)[lb.murashko@gmail.com](mailto:lb.murashko@gmail.com)

пн–пт · 09:00–18:00 · Київ

Відповідаю в робочий час, того ж дня.

![Людмила Мурашко](https://murashko-accounting.com.ua/photos/ludmila-square.webp)**27+** років досвіду**0** штрафів з 1999

Написати або зателефонувати

Розкажіть про бізнес — відповім сьогодні.

Ваше ім’я *Телефон або Telegram *Яка послуга вас цікавить?Оберіть послугу...ФОП — єдиний податокФОП / ТОВ — загальна системаЗарплата та кадриОблік для ресторану / кафеЗЕДПитання про курсКонсультаціяІнше — опишіть в повідомленніРеєстрація ФОП / ТОВВідновлення облікуЛіквідація ФОП / ТОВРічна декларація / закриття рокуВнесок і звіт — особи з інвалідністюПовідомлення (необов’язково)Надіслати запит →

Відповідаю того ж дня.

[Запитати ЛюдмилуЗапитати](#contact)

---

*Цей текст — markdown-дзеркало сторінки [https://murashko-accounting.com.ua/blog/kved-56-21-keytering-specyfika-2026/](https://murashko-accounting.com.ua/blog/kved-56-21-keytering-specyfika-2026/). Автор: Людмила Мурашко, головний бухгалтер з 1999 року. Контакт: +380981751506, lb.murashko@gmail.com.*